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≪晚餐≫ 感受自然之美和四季更替。特别花怀石料理4,400日元(含税)※2人起需电话预约
4,400日元~(含税)
我们提供充满Kojiya魅力的怀石料理。我们将为您提供使用滋贺当地食材和传统麴制作的菜肴。主厨以可靠的技术,一一精心烹制每一道菜品。从商务到私人,请将其用作重要座位。*关于怀石料理和火锅等晚餐,请通过电话联系我们进行预订。
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≪午餐时间≫ 可以随便享用。Kojiya午餐套餐3,080日元(含税)※2人~需预约
¥3080(含税)
有3种午餐套餐可供选择。其中推荐的是“Kojiya午餐套餐”。您可以随心所欲地品尝到使用盐曲腌肉、鱼和曲的菜肴。它的味道对你的身体有好处。请用于地区集会和女子协会。课程内容:竹篮拼盘/刺身/时令火锅/蛋羹/白米饭/咸菜/甜品
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≪承诺≫ 用一道菜表达季节感。“哈桑”是厨师功力的亮点
课程包括在内
“一点时令美味。“用一道菜表达每个季节的感觉的八寸是我们的特色之一。您也可以将它作为配菜与日本酒等酒一起享用。这是一种您想用眼睛和舌头享受的产品。日本料理的真正乐趣在于使用的食材随季节而变化,通过烹饪可以感受到大自然的美丽。
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[Kojiya的鳗鱼hitsumabushi]
炭烤国产鳗鱼 hitsumabushi 和 unaju 是 Kojiya 的新主食。收到您的订单后,我们将精心烘烤。新鲜烤制的鳗鱼做工精致,外皮酥脆,内里蓬松。
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【感受更接近日本料理】
想着四季,每一个盘子都表达了四个季节的美丽和味道。严选滋贺县的当地食材,以“地产地销”为宗旨。可以根据您的预算更改课程内容和金额,所以请随时与我们联系。
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“怀石料理”是大厨们使用严选的食材大手笔用心烹制的料理。我迫不及待地想看看会提供什么样的食物。
4,400日元~(含税)
怀石料理融合了滋贺山川和湖泊的时令食材,共有 9 道菜,大量使用每天早上采购的严选食材。根据您的预算,菜肴的内容将由您决定,但如果您提前告诉我们您的愿望,他们会与您商量。
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不仅受到女性的欢迎,也受到想要享受便餐的男性的欢迎。「松花堂套餐」——优雅又健康的午餐
¥2970(含税)
推荐给女性的午餐“松花堂套餐”非常有价值。米饭中附有软饮料和六种风味优雅的菜肴,包括使用曲的菜肴,例如用盐和曲腌制的肉和鱼。
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非常适合特殊的一天。无论是在家还是在公司,都能品尝到美味的正宗日本料理的“松花堂便当”。
4400日元(含税)
一份便当可以品尝到8种手工制作的菜品的【松花堂便当】,还可以外送至周边地区,深受当地顾客的欢迎。讲究外观和用料的豪华便当盒非常适合重要的晚宴和庆典。
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≪最多可容纳60人≫ 我们有两个房间,每个房间最多可容纳30人。可供10人以上使用。我们会根据法事、庆典、宴会、晚宴等用餐使用场景来打造座位布局。请随时通过电话与我们联系。
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≪我们有适合小团体的包间≫我们也有适合2至4人等小团体的房间。也可用于酒会、会议等商务场合,也可用于会议、聘请、初次聚餐。通过连接房间最多可容纳 8 人就座。
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≪15台车的停车场≫我们为驾车前来的客人准备了停车场。店内座位均为日式榻榻米,入内请脱鞋。请在能感受到日本味道的宁静氛围中尽情享用日本料理。我们在等你来拜访我们。
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单间30位 × 2
- 吸烟、禁烟
禁烟
大房间 / 10 至 30 人
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单间4位 × 3
- 吸烟、禁烟
禁烟
小房间/2至4人
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使用“曲”的日本料理
拥有200多年历史的麴室。盐曲、酱油曲和曲味噌贯穿整个菜肴,营造出优雅的味道。
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“本地生产本地消费”
滋贺丰富自然的恩惠,山珍水味。我们使用大量当地食材。我们还有近江牛排。
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炭烤“国产鳗鱼”
外皮酥脆,肉质炭火烤制。请尽情享受鳗鱼饭和hitsumabushi。